ensalada de melocotones al grill

Ingredientes para dos personas: 3 melocotones 150 gr de rúcula 75 gr de tofu ahumado aceite zumo de limón 1 cucharada de tamari 1 cucharada de sésamo Elaboración: Pelar los melocotones, y cortarlo a trozos , pincelar con aceite de oliva los melocotones. Cuando la sartén esté caliente poner estos y dejarlos hasta que … Leer mas

alimentacion y salud

Según la O.M.S. (1946) «Es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de dolencias o enfermedades.» Entre algunos de los precursores de la salud y la vida tenemos: Pitágoras de Samos 570 a 495 a.d.c. «Cuida bien tu salud, dispensa con medida alimentos al cuerpo y paz … Leer mas

Masaje con cañas de bambú (Bambuterapia)

Es una técnica de origen Oriental, Aunque donde mas se da es en Japón Beneficios del masaje con cañas de bambú: Al trabajar un masaje con cañas de bambú sobre la piel, vamos a conseguir que la persona se relaje tanto a nivel físico, como emocional ,es una técnica cuya finalidad es la de … Leer mas

disruptores endocrinos

Los disruptores endocrinos son sustancias químicas capaces de alterar el sistema hormonal, tanto en seres humanos como en animales, responsable de múltiples funciones vitales como el crecimiento o el desarrollo sexual. Al imitar o alterar el efecto de las hormonas, los disruptores endocrinos pueden enviar mensajes confusos al organismo ocasionando diversas disfunciones. Todos estamos … Leer mas

sopa marroquí con cuscus

Dos cebollas Tomate frito 1,25 litros de agua 5 zanahorias medianas 100gr de col 3 patatas medianas 2 calabacines 500gr de calabaza Cilantro, pimienta, jengibre, azafrán y sal 250 gramos de garbanzos